Me parece una muy buena herramienta de aprendizaje. por que muchas de las malas practicas en la manipulación de alimentos es por desconocimiento y falta de información que sea dada por módulos y fácil de entender por cualquier persona ya que en muchos casos llegamos a este rubro solo por la oportunidad de trabajo que se nos da y con total desconociendo lo que significa algo tan delicado como manipular alimentos.
Me parece una muy buena herramienta de aprendizaje.
ResponderEliminarpor que muchas de las malas practicas en la manipulación de alimentos es por desconocimiento y falta de información que sea dada
por módulos y fácil de entender por cualquier persona ya que en muchos casos llegamos a este rubro solo por la oportunidad de trabajo
que se nos da y con total desconociendo lo que significa algo tan delicado como manipular alimentos.